sadang-jatirogo.desa.id - Masih dalam rangkaian Peringatan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT RI) yang ke-74, Ketua TP PKK Kecamatan Jatirogo Ibu Hj. Mahmudah Nawawi menyelenggarakan perlombaan untuk Pengurus PKK se-Kecamatan Jatirogo di hari kedua, selasa tanggal 27 Agustus 2019. Bertempat ditempat yang sama dengan hari pertama yakni di Pendopo Kecamatan Jatirogo. Namun ada yang sedikit berbeda pada perlombaan kali ini. Perlombaan Cipta Menu ini hanya diikuti oleh sembilan Peserta dari perwakilan Desa dan Instansi, yakni Desa Sadang, Paseyan, Wotsogo, Wangi, Besowo, Sidomulyo, Kebonharjo, Dinas Pertanian, Dinas Pendidikan. Akan tetapi untuk Desa Paseyan tidak bisa mengikuti acara perlombaan ini dikarenakan ada suatu halangan.
Pukul 07.00 Pagi peserta LCM sudah mulai menata tempat dan mempersiapkan menu yang akan dihidangkan untuk penilaian LCM pada siang hari nanti. Pada perlombaan Cipta Menu (LCM) kali ini Tim PKK dari Desa Sadang membuat menu makan siang. Adapaun menu makan siang yang dihidangkan adalah Tempe Bacem, Perkedel Daging, Sup Sehat Jamur Es, Ayam Goreng Sukabumi dan untuk minumannya adalah Jus Jeruk. Menu tersebut memang terdengar sudah sangat familiar di kalangan masyarakat. Namun kesederhanaan itulah yang dicoba oleh Tim PKK Desa Sadang untuk diangkat menjadi Tema LCM pada hari ini yakni "Sederhana dan Seimbang".
Dibalik tema "Sederhana dan Seimbang" yang diangkat oleh Tim PKK Desa Sadang, terdapat nilai estetika tersendiri. Mulai dari plating yang sederhana dengan menggunakan wadah berwarna putih doff yang menggambarkan kebersihan dan penataan display makanan diatas meja yang sederhana dan tidak terlalu banyak menggunakan pernak-pernik serta hiasan yang berlebihan. Kemudian keserasian dan kerapian dalam penataan display juga menjadi nilai plus tersendiri bagi Tim PKK Desa Sadang.
Setelah segenap Dewan Juri memberikan penilaian terhadap menu yang dihidangkan oleh Tim PKK Desa Sadang, tiba saatnya untuk membacakan hasil perlombaan. Dan pada Lomba Cipta Menu (LCM) hari ini, Tim PKK Desa Sadang mendapatkan Predikat Juara 1 Kategori Aplikatif. Ini merupakan pencapaian yang sangat bagus bagi Tim PKK Desa Sadang sehingga dapat memacu semangat Tim PKK Desa Sadang untuk menampilkan dan menunjukkan yang terbaik untuk kedepannya. (artikel by : Tutik Handayani - Ketua PKK Desa Sadang)